Travail en horaires décalés : comment rester en bonne santé ?

Publié le Mercredi 23 juillet 2025

Santé

Entre les services du midi, les soirées à rallonge et les week-ends bien remplis, les métiers de l’hôtellerie-restauration exigent une grande disponibilité. Résultat : la santé passe (un peu trop) souvent à l’arrière-plan.

Les impacts des horaires décalés sur la santé

Les horaires décalés perturbent le rythme biologique naturel. Cette désynchronisation peut entraîner divers troubles physiques et psychologiques.

Sur le plan physique

Horaires décalés, nuits courtes, journées en coupures… Ce rythme particulier peut venir bousculer l’équilibre naturel du corps. Il n’est pas rare de ressentir une fatigue plus marquée, des troubles digestifs passagers ou quelques tensions musculaires après une période intense. Avec le temps, si l’on n’y prend pas garde, ce décalage peut contribuer à des déséquilibres plus durables.

Sur le plan mental

La charge mentale fait partie intégrante du quotidien lorsqu’on travaille sous pression, avec des rythmes irréguliers et des exigences constantes. Elle naît d’un enchaînement continu : cadence de travail élevée, gestion du stress, relation client.

Avec le temps, cette pression peut se traduire par de l’irritabilité, des troubles de la concentration, une sensation d’épuisement, voire des symptômes dépressifs. L’isolement lié aux horaires inversés par rapport à ses proches peut accentuer ce mal-être.

Rester en bonne santé quand on travaille en horaires décalés

Travailler en horaires décalés demande une attention particulière à sa santé pour limiter les effets négatifs sur l’organisme. Adopter une hygiène de vie adaptée permet de mieux gérer le sommeil, l’alimentation et le stress. Des stratégies simples peuvent ainsi améliorer le bien-être au quotidien malgré un rythme atypique.

Gestion du sommeil

Un sommeil perturbé est souvent l’un des premiers effets visibles du travail en horaires décalés. Pourtant, même si vous ne dormez pas aux horaires “classiques”, il est possible de retrouver un sommeil réparateur.

Voici quelques conseils :

Maintenez une routine stable : couchez-vous et levez-vous à des horaires réguliers, si vous le pouvez
Utilisez des accessoires pour favoriser l’endormissement (masque, bouchons d’oreilles, rideaux occultants)
Privilégiez une alimentation légère le soir et évitez les excitants (café, alcool) avant de dormir

Mon Coaching Sommeil

Besoin d’un coup de pouce pour mieux dormir ? Le dispositif Mon Coaching Sommeil, proposé dans le cadre des contrats santé HCR Bien-être, vous permet de bénéficier d’un accompagnement personnalisé. Un infirmier formé aux troubles du sommeil vous guide, à votre rythme, avec des conseils adaptés à votre quotidien. Une manière simple et concrète de retrouver un sommeil de meilleure qualité (et de meilleures journées aussi).

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Une alimentation équilibrée

Manger équilibré est un défi quand les repas sont souvent pris sur le pouce. Pourtant, quelques ajustements peuvent faire une grande différence :

Privilégiez les aliments riches en fibres et en protéines, qui vous tiennent en forme plus longtemps
Limitez les produits ultra-transformés, gras ou sucrés, qui peuvent provoquer des pics de fatigue
Pensez à vous hydrater régulièrement, même en plein service

Mon Coaching Nutrition

Avec Mon Coaching Nutrition, HCR Bien-être vous propose un accompagnement sur mesure par une diététicienne-nutritionniste, qui vous aide à trouver des repères simples et adaptés à votre rythme. Un bilan personnalisé, des séances courtes, un chat direct pour poser vos questions, et des conseils concrets pour mieux manger au quotidien, sans pression ni restrictions. Juste ce qu’il faut pour retrouver de l’énergie et se sentir bien.

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Activité physique et gestion du stress

Même si votre métier vous impose d’être en mouvement, une activité physique complémentaire et ciblée permet de prévenir les douleurs musculaires et d’améliorer votre forme générale.

Intégrez des étirements ou du renforcement musculaire adapté à votre quotidien (dos, jambes, poignets…)
Pratiquez des techniques de relaxation ou de respiration
Essayez la méditation guidée ou la marche active : simples, efficace, sans équipement

Soutien psychologique HCR Bien-être

Un coup de mou, trop de pression, une situation perso ou pro qui vous pèse ? Avec le soutien psychologique HCR Bien-être, vous pouvez parler à un psychologue clinicien, en toute confidentialité, 24h/24 et 7j/7. Jusqu’à 5 entretiens téléphoniques par an sont pris en charge, et si besoin, un accompagnement vers un professionnel près de chez vous peut être proposé. Parce que prendre soin de sa santé mentale, c’est essentiel pour tenir sur la durée.

Découvrir le soutien psychologique

Last but not least : on a tendance à le repousser, faute de temps ou par habitude, mais un simple bilan médical une fois par an peut vraiment faire la différence. Il permet de faire le point sur votre forme générale, d’anticiper d’éventuels déséquilibres, et de rester à l’écoute de votre corps. N’hésitez pas à évoquer vos horaires avec votre médecin afin qu’il adapte ses conseils.

En somme, travailler en horaires décalés n’est pas anodin. Le rythme, l’intensité, les contraintes physiques et mentales du quotidien peuvent fragiliser l’organisme et nuire, à terme, à l’équilibre personnel. Mais cette réalité n’est pas une fatalité : avec les bons réflexes, une écoute attentive de son corps et un accompagnement adapté, il est tout à fait possible de préserver sa santé, d’améliorer son bien-être, et de tenir dans la durée.